Showing posts with label Ikan Tuna. Show all posts
Showing posts with label Ikan Tuna. Show all posts

Thursday, August 19, 2010

Memasak Ikan Tuna

Ikan tuna sering dihindari KARENA dagingnya agak liat . Tetapi jika dibumbui sarat Lengkap Dan rasa ikan tuna Suami justru Sangat Istimewa . Aroma bakar akan keanaeragaman keanaeragaman menambah sedap rasanya, apalagi jika dimakan dengan acar atau saus jeruk yang asam, segar.

Bahan :

500 g fillet tuna , Potong Melintang 3 / 4 cm

Bumbu Perendam , aduk rata :

2 sdm Minyak sayur

Kecap manis 2 sdm

1 sdm Kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdm jeruk Limau udara

2 Siung bawang putih parut

1 sdm daun bawang iris halus

1 / 2 sdt jahe parut

1 / 2 sdt merica bubuk

Cara membuat :

Rendam potongan ikan Artikel Baru Bumbu Perendam selama 1 jam .

Tiriskan . Bakar Di Atas bara api sambil Balik - Balik Dan SISA olesi bumbu hingga Matang .

Angkat . Sajikan hangat .

Untuk 6 Orang

ebook Resep Masak Ikan & Seafood Gratis